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愉悅人生 真我風采

誠心祈求天下無災,人皆平安遠離苦難。願持善念護大地,世間充滿著愛和關懷。

 
 
 
 
 
 

[置顶] 《老饕赋》浅酌

2012-2-21 22:46:37 阅读434 评论4 212012/02 Feb21

  疱丁的刀功极好,曾为文君解牛。易牙是齐桓公的近臣,善于烹饪。庖丁来操刀、易牙来烹饪,两位大厨同场献技是再高不过的级数了。

  请庖丁来操刀、易牙来烹饪,水要新鲜,锅要洁净,灶火塞太多的柴就浪费,蒸煮或弃用多时的都会日渐燥裂,百次左右的如汤锅。尝项上之一脔;嚼霜前蟹的两只螯。樱桃做的煎蜜珠;杏酪味的蒸糕点。蛤要半熟的而含酒味,蟹要稍微生的而带糟味。物料都按此标准去做的话,就适合我老饕的胃口。

 苏生喜食的蟹可以分享,"嚼霜前之两螯"。"蛤半熟而含酒,蟹微生而带糟"。兼容了潮州生腌蟹的鲜,腌料酱香又有蟹肉的香,让你手忙爪乱的停不了口。

作者  | 2012-2-21 22:46:37 | 阅读(434) |评论(4) | 阅读全文>>

量贩火锅城餐牌

2014-12-22 23:19:25 阅读131 评论0 222014/12 Dec22

量贩火锅城餐牌

特别好介绍  

作者  | 2014-12-22 23:19:25 | 阅读(131) |评论(0) | 阅读全文>>

顽强的猫叔

2012-10-4 1:33:46 阅读172 评论1 42012/10 Oct4

     长假之夜,秋风送爽,小猫咪凄惨的喊声挠绕,我思绪万千,猫咪可能适应了这个新环境开始安静了下来。

    不发牠的照片给大家看,恐有人会感到身体不适,牠在数日前鲜血淋漓,传说中有四哥帮忙涂药油,有问怎祥送去医院,中秋前一夜,我四处找牠未果,以为。。。

    十月三日晚,我回家的路上,看见传说中的牠,溜狗的人当中说,是小黑把牠脊梁骨咬了。听了这么说,我抱起牠就往家里走,小猫求生的意志是坚强的!小猫不死!

前些年,曾发过公猫喂哺小猫咪的图片,有人说,猫叔打遍天下无敌手,我所见猫叔近年崩头,断腿,肚子穿洞,等等,都是拜小黑牠们所赐!

九月的某天早晨,我

作者  | 2012-10-4 1:33:46 | 阅读(172) |评论(1) | 阅读全文>>

舉頭三尺有神明;趨吉避凶斷由己

2012-8-10 22:59:57 阅读198 评论0 102012/08 Aug10

誠心祈求天下無災,人皆平安遠離苦難。願持善念護大地,世間充滿著愛和關懷。

人之有志,如樹之有根,立定此志念念謙虛,塵塵方便自然感動天地,造福由己。

                                                                                     

作者  | 2012-8-10 22:59:57 | 阅读(198) |评论(0) | 阅读全文>>

天下母亲谁来爱

2012-5-13 15:13:54 阅读185 评论0 132012/05 May13

             公历  2012 年 5 月 农历 壬辰年 生肖:龙  五月的第二个星期日是庆祝母亲节,世界各地都举行庆祝活动,以颂扬母爱的伟大。

     

     在中国,有什么实质性的措旋保护妇女?政府近年的举措,是倒退还是进步?婚前财产登记的办法,究境是想怎样?又将会导至怎样?

作者  | 2012-5-13 15:13:54 | 阅读(185) |评论(0) | 阅读全文>>

今天是2012年的情人节

2012-2-14 12:27:40 阅读206 评论0 142012/02 Feb14

愿人类残存不多的良知与廉耻,能守住这世上最后的忠贞。我们追求圣洁,基督提倡一夫一妻,创造情人节是为了摧毁多角恋爱,促使正在恋爱中的人作出决择。

                                                                                         【積善】建章 祝大家节日愉快!

作者  | 2012-2-14 12:27:40 | 阅读(206) |评论(0) | 阅读全文>>

餐飲店籌備方案

2012-2-13 18:39:21 阅读282 评论0 132012/02 Feb13

一、目標市場地理環境
       1 、 市場地理特點:區域的地貌,政治區域,城市的中心地帶。

2 、 市場氣候風土特點:氣候條件與消費者的飲食習慣有著極大潛在的關係。

二、行業環境分析 目標市場主要經濟指標:

1 、企業所在市場當年的國內生產總值,以及歷年的數據。

2 、該市場的投資狀況。

3 、對餐飲市場影響較大的旅遊方面的數據,特別是一年來接待的遊客數量,以及是呈發展趨勢還是衰退趨勢。

4 、把當地城鎮居民人均可支配收入,全市職工平均工資,提供餐飲消費的收入比重,作為餐廳定價的參考依據。

作者  | 2012-2-13 18:39:21 | 阅读(282) |评论(0) | 阅读全文>>

针对年夜饭的员工培训

2011-12-9 10:07:26 阅读550 评论0 92011/12 Dec9

  年夜饭又叫团年饭,是“年文化”的重要组成部分。家庭是中华民族社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬、互爱。中华民族是一个非常重情重义的民族,一家人聚在一起吃年夜饭自然在中国人心目中的地位非比寻常。尤其是大年三十的晚上,一家人“看春晚,吃饺子,打麻将”,是大多数传统家庭的必备节目流程了。现如今大家生活好了,人们的就餐方式在悄悄的发生变化,年夜饭早已经不再局限于在家里面,而开始流行直接去酒店了。这种现象,一来和近些年人们生活水平提高了有很大关系,另外和现在人们的生活节奏加快了,忙忙碌碌一年了,该是犒劳自己和家人的时候了,告别自己洗菜、择菜、洗碗,告别炒菜时的油烟,节约更多的时间和家人聊天或是娱乐。于是城市里越来越多的年轻人、上班族,甚至是“思想进步的”老年人,走进酒店,预定一桌属于自己的年夜大餐!

作者  | 2011-12-9 10:07:26 | 阅读(550) |评论(0) | 阅读全文>>

古代年新制与辞职时间

2011-12-9 9:56:26 阅读239 评论0 92011/12 Dec9

            又快到年底了,这个时候,有两类人是比较纠结的:一类是要发工资、奖金的老板,一类是打算辞职、跳槽者。如果穿越一下,换到过去,情形又是如何?在古代,这个时候也是一年中最难过的,也是一道关口,正因此才有“ 年关 ” 的说法,当然那时的 “ 年关 ” 说的是阴历。但是,这个时候在古代却非辞职最划算的时间,与今天流行 “ 年底走人 ” 不一样。

     现在实行年薪制,通常是对高工资的白领别级而言。其实,在中国古代相当长的时间里,从当官的,到打长工的,主体实行的都是“

作者  | 2011-12-9 9:56:26 | 阅读(239) |评论(0) | 阅读全文>>

海口归来

2011-12-9 9:50:10 阅读177 评论0 92011/12 Dec9

拔一根头发是量变,剃光头就是质变。
思想出家、身在红尘。
心轻上天堂、心重下地狱。
思想走得太远,在精神上,自言自语,
和更高的自我对话,沉醉在自我的提升中。
思想脱离了现实,苦中乐。
这种乐,很多人不知,自我认识的快慰;
人认识自己最难,人是一个谜,永远无法破解。
挖掘自己很有意思,比挖掘别人更有意思;
认识自己、降伏自己、改变自己。
从不苛求别人,更不苛求自己。
人之患好为人师!
朋友可以交流,老师只有仰望;
人与人就一张纸,撕破就简单了。
用不着纸,直指心性。
洞穿、意会、知味、知心!
知心是心灵在某一个层次的交会碰撞的火花。

作者  | 2011-12-9 9:50:10 | 阅读(177) |评论(0) | 阅读全文>>

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源自生活的真情實播,思想境界到那寫到那。Thank very much

 
 
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诚实友善,对事公正,给人宽容。
 
近期心愿聪明者善说,智慧者善听,高明者上问。
专长技能地道广州菜,略贯中西。
人生格言勿以善小而不为
工    作 行政总厨2000-2011
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